Relucientes copos de nieve | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla, ablandada
• ¾ taza de azúcar granulada
• 1 huevo
• 2 ½ tazas de harina para todo uso
• 1 receta de glaseado real

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos. Agregue azúcar granulada. Batir hasta combinar. Agrega el huevo. Batir hasta combinar. Batir tanta harina como puedas con la batidora. Agregue la harina restante con una cuchara de madera.

• Paso 2

  Divide la masa por la mitad. Cubra y enfríe una porción de masa. En una superficie enharinada, enrolle otra porción de masa de 1/4 de pulgada de espesor. Cortar con cortadores de galletas en forma de copo de nieve bañados en harina; vuelva a enrollar los recortes y repita la masa de corte. Organice los recortes en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee en horno precalentado durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes y los fondos estén ligeramente dorados. Transferencia a bastidores de alambre; guay. Repita con la porción restante de masa.

• Paso 3

  Decora las galletas como desees. Hace de 10 a 12 galletas de 6 pulgadas o de 30 a 32 de 3 pulgadas.

Consejos

Coloque las galletas sin decorar en capas separadas por papel encerado en un recipiente poco profundo; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses. Descongelar, luego decorar.

información nutricional

Por porción: 209 calorías, (5 g de grasa saturada, 31 mg de colesterol, 87 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de proteína.