Brownies dobles de chocolate | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 4 onzas de chocolate sin azúcar, picado en trozos grandes
• ⅔ taza de mantequilla, cortada en trozos
• 3 cucharadas de agua
• ¾ taza de azúcar granulada
• ¾ taza de azúcar morena
• 3 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de harina para todo uso
• ¾ taza de almendras enteras, tostadas y molidas
• ¼ cucharadita de sal
• Glaseado de chocolate
• Love Note Icing

Love Note Icing

• 1 taza de azúcar en polvo
• 2 cucharaditas de leche
• ½ cucharadita de vainilla
• Colorante líquido deseado

Glaseado de chocolate

• 3 cucharadas de crema batida
• 2 onzas de chocolate semidulce picado

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja para hornear de 8x8x2 pulgadas con papel de aluminio, dejando 1 pulgada de papel de aluminio colgando sobre los bordes. Escudo con aerosol antiadherente para cocinar; dejar de lado. En un tazón grande apto para microondas, combine el chocolate, la mantequilla y el agua. Microondas, sin cubrir, al 100% de potencia (alta) durante 1 minuto, revolviendo después de 30 segundos. Retire y revuelva hasta que quede suave.

• Paso 1

  Agregue azúcar granulada y azúcar morena; revuelve para combinar. Agregue los huevos y la vainilla; revuelve para combinar. Agregue la harina, las almendras y la sal hasta que quede suave. Coloca la masa en el molde preparado.

• Paso 1

  Hornee por 30 minutos o hasta que los bordes estén firmes y comience a separarse de los lados de la sartén. Retirar; enfriar en una sartén sobre una rejilla. Use papel de aluminio para levantar el brownie sin cortar de la sartén; quitar el papel aluminio Coloque el glaseado de chocolate sobre el brownie, extendiéndose uniformemente. Dejar reposar 10 minutos. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que estén bien combinados (la formación de hielo será espesa). Agregue colorante para alimentos según lo desee. Coloca una "nota" en el brownie.

Glaseado de chocolate:

• Paso 1

  En una cacerola pequeña, hierva la crema batida. Retírelo del calor. Añade chocolate. Dejar reposar 5 minutos. Batir hasta que quede suave.

Love Note Icing

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que se combinen. Agregue colorante alimentario, si lo desea. Transfiera a una bolsa de tuberías.

información nutricional

Por porción: 209 calorías (6 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 39 mg de colesterol, 83 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 19 g de azúcar, 3 g de proteína.