Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una licuadora o procesador de alimentos, combine la cebolla, los chiles jalapeños y el cilantro. Cubra y mezcle o procese de 2 a 3 pulsos.
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Agregue los tomates escurridos y la sal. Cubra y mezcle o procese de 1 a 2 pulsos más o hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. Servir con chips de tortilla. Rinde 1-1 / 2 tazas.
Consejos
Prepárese según las indicaciones. Cubra y enfríe por hasta 24 horas.
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Debido a que los chiles contienen aceites volátiles que pueden quemar la piel y los ojos, evite el contacto directo con ellos tanto como sea posible. Cuando trabaje con chile, use guantes de plástico o goma. Si sus manos desnudas tocan los pimientos, lávese bien las manos y las uñas con agua tibia y jabón.