Ensalada de manzana y espinacas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cucharadas de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 2 cucharadas de yogur natural o crema agria láctea
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de mostaza estilo Dijon
• ½ taza de manzana picada
• 1 taza de repollo rallado grueso
• ½ taza de espinacas frescas ralladas gruesas
• 2 cucharadas de cebolla picada

Direcciones

• Paso 1

  Para el aderezo, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa o el aderezo para ensaladas, el yogur o la crema agria, la miel, la mostaza al estilo Dijon y la sal. Agregue la manzana.

• Paso 2

  En un tazón mediano, combine el repollo, las espinacas y la cebolla. Mezcle para mezclar. Agregue el aderezo y revuelva para cubrir. Rinde 2 porciones.

información nutricional

Por porción: 175 calorías, (2 g de grasa saturada, 9 mg de colesterol, 183 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, 2 g de proteína.