Marinada de mariscos | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de orégano o estragón fresco cortado o 1/2 cucharadita de orégano o estragón seco, triturado
• ¼ cucharadita de mostaza seca
• ¼ cucharadita de sal y pimienta

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el aceite, el orégano o el estragón, la mostaza, la sal y la pimienta. Verter sobre mariscos o pescado. Gire para cubrir mariscos o pescado. Marinar en el refrigerador al menos 2 horas o hasta 3 horas, volteando ocasionalmente. Escurra los mariscos o el pescado, desechando la marinada. Parrilla. Hace suficiente para 2 libras de mariscos o pescado.