Pincel de comino y romero | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cucharadas de vinagre balsámico o vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ½ cucharadita de romero seco, triturado
• ¼ cucharadita de comino molido
• ⅛ cucharadita de cilantro molido
• ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
• pizca de pimiento rojo molido

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el aceite, el romero, el comino, el cilantro, la pimienta negra y el pimiento rojo. Cepille uniformemente sobre la carne o el pescado a la mitad de la parrilla. Deseche el pincel restante. Hace suficiente para 1 libra de carne o pescado.