Pimientos macarrones con queso y calabaza asados ​​con calabaza | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 14.5 onzas rotini multigrano seco o pasta penne
• 1 tarro de 15 onzas salsa de pasta Alfredo
• 1 lata de 15 onzas de calabaza
• ½ taza de pimientos rojos asados ​​picados
• ½ taza de agua
• ¼ cucharadita de sal
• ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
• 1 ½ tazas de queso fontina rallado (6 oz.)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase un 3-qt. fuente rectangular para hornear.

• Paso 2

  En una olla grande, cocine la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete; desagüe. Regresar a la olla. Agregue los siguientes seis ingredientes (a través de pimienta negra). Agregue 1/2 taza de queso. Transfiera al plato preparado.

• Paso 3

  Hornee, cubierto, 25 minutos. Espolvorea con la 1 taza de queso restante. Hornee, sin tapar, 5 minutos más o hasta que se caliente y el queso se derrita. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. Cubra con pimienta negra adicional.

información nutricional

Por porción: 511 calorías (11 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 92 mg de colesterol, 894 mg de sodio, 56 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 7 g de azúcar, 23 g de proteína.