Maíz con mantequilla de lima salada | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

4 mazorcas medianas de maíz fresco
¼ taza de mantequilla, ablandada
1 ½ cucharaditas de tomillo salado o tomillo fresco o 1/2 cucharadita de ají o tomillo seco, triturado
½ cucharadita de cáscara de lima finamente rallada

Paso 1
Retire las hojas del maíz; frote con un cepillo rígido para eliminar las sedas. Enjuague. Cocine, sin cubrir, en suficiente agua hirviendo ligeramente salada para cubrir durante 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos.
Paso 2
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine bien la mantequilla, el ajedrea o el tomillo y la cáscara de lima. Sirva mantequilla de hierbas con maíz caliente. Guarde la mantequilla restante, cubierta, en el refrigerador. Rinde 4 porciones.