Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Corte el pollo en tiras de aproximadamente 3 pulgadas de largo y 3/4 de pulgada de ancho.
-
En un tazón pequeño mezcle las claras de huevo y la 1 cucharada de miel. En un tazón poco profundo combine las migas de copo de maíz y la pimienta. Sumerja las tiras de pollo en la mezcla de clara de huevo, luego enrolle la mezcla de migas para cubrir.
-
Coloque en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee el pollo en un horno de 450 grados F durante 11 a 13 minutos o hasta que ya no esté rosado.
-
Mientras tanto, para la salsa, en un tazón pequeño mezcle 1/4 de taza de miel, la mostaza y el ajo en polvo. Servir con pollo. Rinde 4 porciones.
información nutricional
Por porción: 240 calorías, (0 g de grasa saturada, 49 mg de colesterol, 269 mg de sodio, 33 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 23 g de proteína.
