Un pan dulce básico | mejores casas y jardines

Ingredientes

1 - 2 cucharaditas de cáscara de limón o naranja finamente rallada (opcional)
¾ cucharadita de canela molida, especias de pastel de manzana o especias de pastel de calabaza, o 1/4 cucharadita de nuez moscada molida, clavo o pimienta de Jamaica (opcional)
⅓ taza de trozos de chocolate semidulce o con leche (opcional)
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar * (opcional)
⅓ taza de cáscara de naranja confitada, cáscara de limón o cerezas (opcional)
⅓ taza de cerezas secas o dulces, arándanos, arándanos o frambuesas ** (opcional)
⅓ taza de nueces picadas, nueces, nueces de macadamia o almendras (opcional)
1 taza de leche
3 cucharadas de agua
1 cucharada de margarina, mantequilla, manteca o aceite de cocina
3 tazas de harina de pan o 2 tazas de harina de pan más 1 taza de harina de trigo integral
4 cucharaditas de azúcar o miel
¾ cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura seca activa o levadura para máquina de pan

Paso 1
Seleccione uno o más de los ingredientes opcionales. Agregue los ingredientes a una máquina de pan de 1-1 / 2 o 2 libras de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Seleccione el ciclo básico de pan blanco o, si usa harina de trigo integral, seleccione el ciclo de grano entero, si está disponible. Si lo desea, rocíe el pan enfriado con un glaseado aromatizado o glaseado de chocolate.

Si usa cacao en polvo, aumente el azúcar a 1/4 de taza.

No use albaricoques secos u otras frutas tratadas con azufre.

Por porción: 111 calorías, (0 g de grasa saturada, 1 mg de colesterol, 126 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de proteína.

Paso 1
En un tazón pequeño combine el azúcar en polvo y la vainilla. Agregue suficiente leche, jugo de frutas, ron o licor (de 1 a 3 cucharaditas) para obtener un glaseado de consistencia liviana.

Paso 1
En un tazón pequeño, combine el azúcar en polvo, el cacao en polvo sin azúcar y la vainilla. Agregue suficiente leche (1 a 3 cucharaditas) para obtener un glaseado de consistencia rociada.