Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Coloque el pollo en una bolsa de plástico con cierre en un plato poco profundo. Para la marinada, en un tazón pequeño mezcle el concentrado de jugo, la salsa de soya, el jengibre, la sal de ajo y la pimienta de cayena. Reserve 1/3 taza de la marinada para la salsa. Vierta el adobo restante sobre el pollo. Bolsa de sellado; voltear para cubrir el pollo. Deje marinar en el refrigerador por 4 a 24 horas, volteando la bolsa ocasionalmente.
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Para la salsa, en un tazón pequeño, mezcle 1/3 de taza de la marinada reservada y el azúcar morena; cubra y enfríe hasta que sea necesario.
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Precaliente el horno a 375 ° F. Escurra el pollo, desechando la marinada. Acomode el pollo en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee por 25 minutos. Cepille ambos lados del pollo con un poco de salsa. Hornee durante 15 a 20 minutos más o hasta que el pollo esté listo (al menos 175 ° F), cepillando una o dos veces con la salsa restante. Si lo desea, espolvoree con cebolla verde y semillas de sésamo.
información nutricional
Por porción: 372 calorías (4 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 123 mg de colesterol, 890 mg de sodio, 31 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 28 g de azúcar, 31 g de proteína.
