Relleno de pavo horneado | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de agua
• 1 taza de pimiento rojo picado
• ½ taza de arroz blanco crudo de grano largo
• 1 cebolla mediana picada (1/2 taza)
• 1 paquete de 8 onzas de mezcla de relleno condimentada con hierbas
• 2 tazas de agua
• 3 huevos, ligeramente batidos
• 4 tazas de pavo o pollo cocido picado
• 1 lata de 10.75 onzas de crema de pollo condensada
• ½ taza de crema agria
• ¼ taza de leche
• 2 cucharaditas de jerez seco

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una fuente para hornear de 3 cuartos; dejar de lado. En una cacerola mediana, hierva 1 taza de agua. Agregue el pimiento dulce, el arroz y la cebolla. Reduce el fuego a bajo. Cocine, cubierto, durante 15 a 18 minutos o hasta que el arroz y las verduras estén tiernos.

• Paso 2

  Mientras tanto, en un tazón grande, combine la mezcla de relleno y las 2 tazas de agua. Agregue los huevos, el pavo y la mitad de la sopa. Agregue la mezcla de arroz cocido. Transfiera la mezcla al molde para hornear preparado. Hornee, sin tapar, durante 35 a 40 minutos o hasta que se caliente.

• Paso 3

  Mientras tanto, para la salsa, en una cacerola pequeña, combine la sopa restante, la crema agria y la leche. Cocine a fuego lento hasta que se caliente por completo. Agregue el jerez.

• Etapa 4

  Deje reposar la cacerola durante 5 minutos antes de servir. Coloque la salsa sobre cada porción.

información nutricional

Por porción: 383 calorías (4 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 142 mg de colesterol, 765 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 2 g de azúcar, 29 g de proteína.