Dip de pizza de salchicha picante | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 libra de salchicha italiana a granel
• ⅔ taza de cebolla picada
• 4 dientes de ajo picados
• 2 latas de 15 onzas de salsa de tomate
• 1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos
• 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
• 1 cucharada de orégano seco, triturado
• 1 cucharada de albahaca seca, triturada
• 2 cucharaditas de azúcar
• ¼ cucharadita de pimiento rojo molido
• ½ taza de aceitunas negras picadas
• Palitos de pan, palitos de queso mozzarella empanizados y / o tiras de pimiento verde

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande, cocine la salchicha italiana, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la salchicha se dore y la cebolla esté tierna. Escurrir la grasa.

• Paso 2

  Forre una olla de cocción lenta de 3 1/2 o 4 cuartos con un forro de cocina desechable. Combine la mezcla de salchichas, la salsa de tomate, los tomates sin escurrir, la pasta de tomate, el orégano, la albahaca, el azúcar y el pimiento rojo picado en la olla de cocción lenta preparada. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas o a fuego alto durante 2 1/2 a 3 horas. Agregue las aceitunas. Servir con una variedad de salsas. Rinde 3 1/2 tazas de salsa.

Sobras:

Después de servir, transfiera las sobras a los recipientes del congelador y congele por hasta 3 meses. Descongele y recaliente en una cacerola.

información nutricional

Por porción: 143 calorías, (3 g de grasa saturada, 22 mg de colesterol, 548 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 6 g de proteína.