Pistachos de lima picante | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ¼ taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de jugo de lima
• 1 cucharada de jarabe de arce puro
• 2 cucharaditas de sal kosher o marina
• ½ - 1 cucharadita de pimiento rojo picado
• 6 tazas de pistachos tostados salados, almendras enteras y / o anacardos

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 325 ° F. En un tazón grande combine el aceite de oliva, el jugo de lima, el jarabe de arce, la sal y el pimiento rojo picado. Añadir nueces; revuelva para cubrir. Extienda la mezcla de nueces sobre dos bandejas para hornear con bordes grandes en una sola capa.

• Paso 2

  Hornee por 20 minutos, o hasta que las nueces estén tostadas y parezcan secas, revolviendo ocasionalmente. Extienda las nueces en una hoja grande de papel de aluminio; enfriar por completo. Dejar reposar 2 horas antes de servir. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 semanas.

información nutricional

Por porción: 195 calorías (2 g de grasa saturada, 4 g de grasa poliinsaturada, 9 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 164 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 3 g de azúcar, 6 g de proteína.