Olla de cocción lenta general tso de pollo y fideos | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ½ libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
• ½ taza de caldo de pollo
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de salsa Sriracha
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de salsa de tomate
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de tapioca de cocción rápida, triturada
• 4 chiles rojos secos
• 12 onzas de fideos de huevo secos, cocidos
• 1 cucharada de vino de arroz o jerez seco
• ⅓ taza de cebolla verde picada
• ⅓ taza de maní picado

Direcciones

• Paso 1

  Coloque el pollo en una olla de cocción lenta de 3 1 / 2- o 4 cuartos. En un tazón mezcle los siguientes ocho ingredientes (a través de tapioca); vierta sobre el pollo. Agrega los chiles. Cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas o a fuego alto durante 2 a 2 1/2 horas.

• Paso 2

  Retire y deseche los chiles. Antes de servir, agregue los fideos cocidos y el vino de arroz. Espolvorear con cebolla verde y maní.

Para una limpieza fácil:

Forre su olla de cocción lenta con un forro desechable de olla de cocción lenta. Agregue los ingredientes como se indica en la receta. Una vez que termine de cocinar su plato, saque la comida de su olla de cocción lenta y simplemente deseche el forro. No levante ni transporte el forro desechable con comida adentro.

información nutricional

Por porción: 439 calorías (2 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 131 mg de colesterol, 618 mg de sodio, 49 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 6 g de azúcar, 37 g de proteína.