Tarta salada de tomate y mozzarella | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ de 14.1 oz. paquete (1 corteza) masa de pastel refrigerada laminada sin hornear
• 4 huevos, ligeramente batidos
• 1 ¼ tazas de leche baja en grasa
• 1 taza de cebolla verde picada
• ½ taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado (2 oz.)
• 2 cucharadas de albahaca fresca cortada o 1 cucharadita. albahaca seca, triturada
• ¼ - 0.5 cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta negra
• ½ taza de tomates secos picados y llenos de aceite

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 450ºF. Deje reposar la masa según las instrucciones del paquete. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un círculo de 13 pulgadas. Transfiera a un molde para pastel de 9 pulgadas. Recorte a 1/2 pulgada más allá del borde de la placa; borde ondulado No pinchar la masa. Línea de pastelería con doble espesor de papel de aluminio. Hornear 12 minutos; quitar el papel aluminio Dejar enfriar sobre una rejilla. Reduzca la temperatura del horno a 325ºF.

• Paso 2

  Para llenar, en un tazón grande combine los huevos y la leche. Agregue los siguientes cinco ingredientes (a través de pimienta negra). Verter en una masa de hojaldre parcialmente horneada; espolvorear con tomates.

• Paso 3

  Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio. Dejar reposar 15 minutos antes de servir. Si lo desea, cubra con albahaca fresca adicional.

información nutricional

Por porción: 153 calorías (4 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 82 mg de colesterol, 256 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 6 g de proteína.