Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- información nutricional
- Glaseado de azúcar en polvo
- Ingredientes
- Direcciones
- Glaseado de azúcar en polvo:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar, levadura en polvo y sal. Batir hasta que se mezclen, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Batir el huevo y la vainilla hasta que se combinen. Batir o revolver la harina.
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Divide la masa por la mitad. Forma cada mitad de la masa en un rollo de 6 pulgadas de largo. Envuelva en papel plástico o papel encerado. Enfríe en el refrigerador por 2 a 24 horas.
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Con un cuchillo afilado, corte la masa en rodajas de 1/4 de pulgada. (Reserve varias rebanadas de masa para decorar. Tinte un poco de masa con colorante alimentario en pasta para formar sombreros, cabello y orejeras. Forzar la masa a través de una prensa de ajo hará que el "cabello".) Para cada cara de caroler, coloque una rebanada de masa en una grasa sin engrasar. hoja de galleta Si lo desea, use una pajita para hacer un agujero de forma ovalada en la masa para la boca. (Puede ser necesario reformar la boca con la paja mientras la galleta al horno aún está tibia). Si lo desea, coloque pequeños dulces decorativos para los ojos y la nariz y agregue otras decoraciones de masa de color antes de hornear. *
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Hornee en un horno a 375 grados F durante 6 a 8 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Transfiera cuidadosamente las cookies a una rejilla; guay. * (Si lo desea, en lugar de agregar decoraciones de dulces antes de hornear, tinte el azúcar glas en polvo y use una bolsa de decoración provista de una pequeña punta lisa o de estrella para poner hielo en las galletas enfriadas, dándole a cada caroler ojos y nariz). Si lo desea, cepille en polvo de pétalos rojos para hacer mejillas sonrosadas. Hace unas 40 galletas.
información nutricional
Por porción: 78 calorías, (2 g de grasa saturada, 15 mg de colesterol, 68 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de proteína.Glaseado de azúcar en polvo
Ingredientes
Direcciones
Glaseado de azúcar en polvo:
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En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, la vainilla y la leche suficiente para obtener la consistencia de glaseado. Tinte con colorante de alimentos según lo deseado.
