Cebolla dulce asada y ajo para untar | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cebollas dulces medianas (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia u otra)
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de miel
• 4 dientes de ajo grandes, pelados
• ⅛ cucharadita de sal
• Tostadas o pan francés crujiente

Direcciones

• Paso 1

  Pelar y picar cebollas. En un tazón grande, mezcle el aceite y la miel. Agregue las cebollas y el ajo, revolviendo para cubrir. Transfiera la mezcla a una fuente de horno cuadrada engrasada de 2 cuartos de galón.

• Paso 2

  Hornee, sin tapar, en un horno a 350 grados F. durante 30 a 40 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retirar del horno; guay. Colocar en el tazón del procesador de alimentos o el recipiente de la licuadora Agregue sal; cubra y procese o mezcle hasta que quede suave. Sirva sobre tostadas o pan francés crujiente. Rinde aproximadamente 1/2 taza (24 porciones de 1 cucharadita).

Consejos

Guarde las sobras, cubiertas, en el refrigerador hasta por una semana.

información nutricional

Por porción: 15 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 12 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de proteína.