Bayas y uvas asadas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 libras de arándanos, moras, frambuesas y / o uvas rojas o verdes sin semillas
• 2 cucharadas de azúcar morena empacada
• 2 cucharaditas de canela molida
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharada de jugo de limón

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 ° F. Coloque la fruta (excepto las frambuesas) en una bandeja para hornear poco profunda. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y la canela.

• Paso 2

  Rocíe la fruta con mantequilla derretida y jugo de limón y espolvoree con la mezcla de azúcar; tirar al abrigo.

• Paso 3

  Ase de 12 a 15 minutos o hasta que se ablande, revolviendo suavemente una vez. Si usa frambuesas, agregue durante los últimos 6 a 8 minutos de tostado.

Bayas y Uvas Asadas con Jengibre y Menta

Prepare según las indicaciones, excepto que omita el azúcar morena y la canela y rocíe una mezcla de 2 cucharadas. miel y 1 cucharada rallado jengibre fresco sobre fruta con mantequilla y jugo de limón. Servir con crema fresca y espolvorear con menta fresca cortada. Análisis de nutrición por porción: 166 calorías, 1 g de proteína, 22 g de carbohidratos, 9 g de grasa total (5 g de grasa saturada), 20 mg de colesterol, 3 g de fibra, 17 g de total azúcar, 10% de vitamina A, 23% de vitamina C, 28 mg de sodio, 5% de calcio, 4% de hierro

información nutricional

Por porción: 108 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 8 mg de colesterol, 26 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 16 g de azúcar, 1 g de proteína.