Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- Sorbete de Mango y Frambuesa
- Sorbete de frambuesa y piña
- información nutricional
Ingredientes
Direcciones
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Finamente triturar 2 cucharaditas. pelar de lima. Jugo de lima (2 cucharadas); dejar de lado.
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Para sorbete de frambuesa y lima, en una cacerola mediana revuelva el azúcar y el agua a fuego medio hasta que hierva a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar. Retírelo del calor. Agregue frambuesas y jugo de lima. Revuelva para descongelar.
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Coloque la mezcla de frambuesa en un procesador de alimentos o licuadora. Cubra y procese o mezcle hasta que quede suave. Presione la mezcla a través de un tamiz de malla fina; desechar las semillas. Agregue la cáscara de lima.
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Transfiera la mezcla de frambuesa a un recipiente para congelador de 2 cuartos. Cubrir; congelar aproximadamente 4 horas o hasta que esté firme. Romper la mezcla con un tenedor; transferir a un tazón frío. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja a media hasta que quede suave y de color claro. Regresar al contenedor. Cubra y congele por 2 horas o hasta que esté firme.
Sorbete de Mango y Frambuesa
Prepárese como anteriormente, excepto que omita la cáscara de lima y el jugo y use 1 taza de frambuesas congeladas y 2 tazas de mango congelado en cubos. Análisis de nutrición por porción: 156 calorías, 0 g de proteína, 40 g de carbohidratos, 0 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 1 g de fibra, 38 g de azúcar total, 8% de vitamina A, 26% de vitamina C, 1 mg de sodio, 1% de calcio, 2% de hierro
Sorbete de frambuesa y piña
Prepárese como anteriormente, excepto que omita la cáscara de lima y el jugo y use 1 taza de frambuesas congeladas y 2 tazas de trozos de piña congelados. Análisis de nutrición por porción: 182 calorías, 0 g de proteínas, 47 g de carbohidratos, 0 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 1 g de fibra, 45 g de azúcar total, 1% de vitamina A, 13% de vitamina C, 3 mg de sodio, 1% de calcio, 2% de hierro
información nutricional
Por porción: 140 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 32 g de azúcar, 0 g de proteína.
