Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande, mezcle el queso mascarpone, el azúcar en polvo, la calabaza, la ricota y las especias para pastel de calabaza hasta que quede suave. Agregue 1/4 taza de nueces. Dejar de lado.
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En un tazón frío, bata la crema con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Doblar en la mezcla de calabaza. Si lo desea, cubra y enfríe hasta 4 horas. Para servir, vierta la mezcla de calabaza en una bolsa de plástico autosellante. Recorte un agujero de 3/4 de pulgada en una esquina. Tubería de relleno en cáscaras de cannoli para que el relleno de calabaza se extienda desde los extremos. Espolvorea cannoli termina con las nueces restantes. Organizar en una fuente de servir; espolvorear con azúcar. Rinde 12 porciones.
información nutricional
Por porción: 276 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 31 mg de colesterol, 29 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 7 g de proteína.
