Dip de frijoles blancos y piñones | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

¼ taza de migas de pan blando
2 cucharadas de leche descremada
1 lata de 15 onzas de cannellini o frijoles Great Northern, enjuagados y escurridos
¼ de taza de crema agria sin grasa o ligera
3 cucharadas de piñones tostados
2 cucharaditas de jugo de limón
¼ cucharadita de mezcla de condimento de ajo y hierbas sin sal
⅛ cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharaditas de orégano o albahaca fresca cortada
Piñones tostados (opcional)
Dippers variados de verduras
Hojas de orégano fresco (opcional)

Direcciones

Paso 1
En un tazón pequeño combine las migas y la leche; cubrir. Dejar reposar 5 minutos.
Paso 2
Mientras tanto, en la licuadora o procesador de alimentos combine frijoles, crema agria, piñones, jugo de limón, condimentos y pimienta. Cubra y mezcle o procese hasta que esté casi suave. Agregue la mezcla de migas. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave. Agregue las hierbas. Cubra, refrigere de 2 a 24 horas. Para servir, espolvorea la salsa con piñones y orégano. Servir con dippers de vegetales. Rinde 1-1 / 2 tazas (doce porciones de 2 cucharadas).

información nutricional

Por porción: 40 calorías (0 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 1 mg de colesterol, 70 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína.