Pastel de pudín de moca | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 1 taza de harina para todo uso
• ¾ taza de azúcar granulada
• ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de leche sin grasa
• ½ taza de puré de manzana
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 ¾ tazas de agua caliente
• ¾ taza de azúcar morena
• ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de gránulos de café instantáneo
• 1 taza de trozo de capuchino helado bajo en grasa

Direcciones

• Paso 1

  Cubra ligeramente un molde para hornear de 8x8x2 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

• Paso 2

  En un tazón grande combine la harina, el azúcar granulada, 1/4 taza de cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Agregue la leche, el puré de manzana y la vainilla hasta que esté bien mezclado. Verter en la sartén preparada.

• Paso 3

  En un tazón pequeño, combine el agua caliente, el azúcar morena, 1/4 de taza de cacao en polvo y los gránulos de café. Con cuidado, vierta la mezcla de agua sobre la masa del pastel. Hornee en un horno a 350 grados F por 45 minutos. Coloque el pastel tibio y el pudín en los platos de postre. Servir con helado de capuchino. Rinde 10 porciones.

información nutricional

Por porción: 217 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 2 mg de colesterol, 226 mg de sodio, 48 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 35 g de azúcar, 3 g de proteína.