Zapatero de frutas fácil | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de fruta congelada sin azúcar deseada, como duraznos en rodajas, frambuesas y / o arándanos, descongelados *
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de tapioca de cocción rápida
• 1 taza de mezcla de galletas envasada
• 1 cucharada de azúcar
• ¼ taza de leche
• Canela-azúcar (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 400 ° F. En un tazón mediano, mezcle la fruta sin escurrir, las 2 cucharadas de azúcar y la tapioca. Divida la mezcla de frutas entre dos moldes de 10 onzas o tazas de crema pastelera.

• Paso 2

  Para cubrir, en un tazón pequeño mezcle la mezcla de galletas y la 1 cucharada de azúcar; agregue la leche hasta que se combine. Coloque la cobertura sobre la mezcla de frutas. Si lo desea, espolvoree ligeramente con azúcar y canela. Coloque los moldes en una bandeja para hornear poco profunda.

• Paso 3

  Hornee unos 25 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante y la cobertura esté dorada. Servir tibio.

*Propina:

Descongele la fruta durante la noche en el refrigerador; no escurrir

información nutricional

Por porción: 518 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 789 mg de sodio, 100 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 54 g de azúcar, 7 g de proteína.