Salsa de tomate con mango | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 frasco de 24 onzas de rebanadas de mango refrigeradas, escurridas
1 taza de azúcar morena empacada
½ taza de vinagre de sidra
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de maicena

Direcciones

Paso 1
En un procesador de alimentos o licuadora, haga puré en rodajas de mango. En una cacerola mediana combine el puré de mango, el azúcar morena y el vinagre. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 2
En un tazón pequeño combine el agua y la maicena; revuelva en la mezcla de mango. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos o hasta que la mezcla tenga la consistencia de una salsa de tomate delgada. Guay. Cubra y almacene en el refrigerador por hasta 3 días (la mezcla se espesará más durante el enfriamiento). Hace 2 tazas.

información nutricional

Por porción: 32 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 2 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8 g de azúcar, 0 g de proteína.