Pizza griega | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 1 pan de 16 onzas de masa de pan de trigo con miel congelada, descongelada
• 1 libra de carne molida magra
• 1 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de salsa de espagueti ligera en botella
• 2 paquetes de 10 onzas de espinacas picadas congeladas, descongeladas
• 2 tazas de tomate picado
• 1 taza de queso mozzarella rallado o bajo en grasa Monterey Jack (4 onzas)
• ½ taza de queso feta desmenuzado (2 onzas)

Direcciones

• Paso 1

  Cubra ligeramente un molde para pizza de 12 pulgadas o un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas con aceite en aerosol. Presione la masa de pan en la sartén preparada, formando un borde de 1 pulgada. Pinche la masa varias veces con un tenedor. Hornee en un horno a 375 grados F por 10 minutos. Retirar del horno.

• Paso 2

  Mientras tanto, en una sartén grande cocine la carne molida, la cebolla y el ajo unos 5 minutos o hasta que la carne esté dorada. Escurrir la grasa. Agregue la salsa de espagueti; dejar de lado. Exprima todo el líquido de las espinacas descongeladas. Espolvorea las espinacas sobre la corteza caliente al horno. Coloca la mezcla de carne sobre las espinacas. Espolvorea con tomate, queso Monterey Jack y queso feta.

• Paso 3

  Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que el queso esté dorado. Retirar del horno. Dejar reposar por 5 minutos. Cortar en cuñas o cuadrados. Rinde 8 porciones.

información nutricional

Por porción: 346 calorías (5 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 52 mg de colesterol, 566 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 2 g de azúcar, 25 g de proteína.