Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Descongele el pescado, si está congelado. Cortar una mitad de limón en rodajas o gajos; dejar de lado. Exprime la mitad restante del limón. En un tazón grande combine el jugo de limón, la mayonesa y la miel. Retire 2 cucharadas de la mezcla de mayonesa y reserve. Para la ensalada de repollo, revuelva el apio, la manzana y el repollo en la mezcla de mayonesa en un tazón; dejar de lado.
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Enjuague el pescado; séquelo con toallas de papel. Espolvorea pescado con sal; unte con la mezcla de mayonesa reservada. En un plato poco profundo combine la harina de maíz y el chile en polvo; cubra el pescado con la mezcla.
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En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue pescado a la sartén; cocine durante 6 a 8 minutos o hasta que estén doradas y las hojuelas de pescado cuando se prueban con un tenedor, volteando una vez. Sirva el pescado con ensalada de repollo y las rodajas o rodajas de limón.
información nutricional
Por porción: 446 calorías (5 g de grasa saturada, 12 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 60 mg de colesterol, 488 mg de sodio, 25 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 11 g de azúcar, 19 g de proteína.
