Aperitivos de queso feta | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 cebolla pequeña, finamente picada (1/3 taza)
• 3 dientes de ajo picados
• 2 cucharaditas de aceite de oliva o aceite de cocina
• 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
• 1 paquete de 8 onzas de queso crema, cortado
• 4 onzas de queso feta desmenuzado
• ½ taza de aceitunas kalamata picadas picadas o aceitunas maduras
• ¼ taza de pimientos rojos asados ​​picados
• 1 cucharadita de alga marina seca
• 3 rondas de pan de pita

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el asador. En una sartén mediana, cocine la cebolla y el ajo en aceite de oliva y aceite de sésamo a fuego medio durante 4 a 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Retírelo del calor. Agregue queso crema y queso feta; revuelva hasta que la mezcla esté casi suave. Agregue aceitunas, pimientos dulces y alga marina. Dejar de lado.

• Paso 2

  Con un cuchillo de sierra largo, divida las rondas de pita por la mitad horizontalmente para formar dos círculos. Coloque, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear grande sin engrasar. Ase a 3 pulgadas del fuego durante 1 minuto o hasta que las rondas de pita estén ligeramente tostadas.

• Paso 3

  Extienda cada pita redonda con aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de queso. Ase a la parrilla aproximadamente 1 minuto más o hasta que esté caliente. Para servir, use un cuchillo afilado o unas tijeras de cocina para cortar cada ronda en 6 trozos. Hace 36 aperitivos.

información nutricional

Por porción: 51 calorías, (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 101 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína.