Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Forre un molde para hornear de 9x9x2 pulgadas o 11x7x11 / 2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel sobre los bordes del molde. Mantequilla la lámina; pon la sartén a un lado
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En un tazón grande apto para microondas, ponga la mantequilla en el microondas sin cubrir, al 100 por ciento de potencia (alta) durante 1 a 1-1 / 2 minutos o hasta que se derrita. Agregue el cacao en polvo, el azúcar morena y la leche. Microondas, sin cubrir, a temperatura alta durante 1 a 2 minutos o hasta que la mezcla hierva, revolviendo una vez. Revuelva de nuevo; microondas por 30 segundos más. Agregue el azúcar en polvo y la vainilla hasta que esté suave. Extender en una sartén preparada.
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En un tazón mediano apto para microondas, combine caramelos y agua. Microondas, sin cubrir, al 50 por ciento de potencia (medio) durante 2-1 / 2 a 3 minutos o hasta que los caramelos se derritan, revolviendo una vez. Agregue los cacahuetes. Microondas, sin tapar, en el medio durante 45 a 60 segundos más o hasta que la mezcla se ablande. Extienda suavemente y rápidamente la mezcla de maní sobre la capa de dulce de azúcar en la sartén.
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En un vaso de 2 tazas apto para microondas, combine trozos de chocolate semidulce y con leche. Microondas, sin tapar, al 50 por ciento de potencia (medio) durante 2 a 3 minutos o hasta que se derrita, revolviendo una o dos veces. Extender sobre la capa de maní. Marque en pedazos mientras está caliente. Cubra y enfríe durante 2 a 3 horas o hasta que el fondo esté firme. Use papel de aluminio para sacar los dulces de la sartén. Cortar en piezas. Almacene bien tapado en el refrigerador por hasta 3 semanas. Hace alrededor de 2-3 / 4 libras (64 piezas).
Direcciones de la estufa:
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el cacao en polvo, el azúcar morena y la leche. Llevar a ebullición. Retírelo del calor; agregue azúcar en polvo y vainilla. Extender en una sartén preparada. En otra cacerola derrita los caramelos con agua a fuego lento; revuelva en el maní. Extienda suavemente y rápidamente sobre la capa de dulce de azúcar en la sartén. En una cacerola pequeña derrita trozos de chocolate semidulce y con leche a fuego lento, revolviendo constantemente. Extender sobre la capa de maní. Continuar según las indicaciones.
información nutricional
Por porción: 100 calorías (2 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 29 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de azúcar, 2 g de proteína.
