Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón muy grande, mezcle 1/2 taza de azúcar, harina y canela. Agrega manzanas. Revuelve para combinar. Deje reposar mientras prepara la masa para tartas sin roll (abajo).
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Para la masa de pastel, con las manos, presione firmemente dos de las porciones de masa sobre el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas y hacia los lados; continúe presionando para formar un borde en el borde. Dejar de lado.
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Divida la porción restante de masa en 6 partes iguales. En papel encerado, golpee cada porción de masa en círculos de 3 pulgadas; dejar de lado. Transfiera la mezcla de manzana a la corteza del pastel. Cubra con círculos de masa. Espolvorea con azúcar adicional.
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Coloque una bandeja para hornear en la rejilla del horno; coloque el molde para pastel en una bandeja para hornear. Hornee el pastel por 65 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante en el centro. Si es necesario, cubra la parte superior del pastel con papel de aluminio los últimos 10 a 15 minutos de cocción para evitar que se dore demasiado. Retire la tarta del horno; quitar papel de aluminio; colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Rinde 8 porciones.
información nutricional
Por porción: 368 calorías (2 g de grasa saturada, 5 g de grasa poliinsaturada, 6 g de grasa monoinsaturada), 1 mg de colesterol, 152 mg de sodio, 57 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 25 g de azúcar, 4 g de proteína.Corteza de pastel sin rollo
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mezcle la harina, el azúcar y la sal. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de cocina y la leche; agregue todo de una vez a la mezcla de harina. Revuelva con un tenedor hasta que la mezcla de masa se una. Con las manos enharinadas forma bola. Divide en tres bolas iguales. Continúe con el paso 2 anterior.
