Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- Crepes de chocolate con avellanas y plátano:
- Crepes de Melocotones y Crema:
- Crepes de queso y crema Srawberry:
- Consejo de preparación:
- información nutricional
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano combine los huevos, la leche, la harina, el aceite y la sal; bate hasta que esté suave.
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Calienta una sartén de 6 pulgadas ligeramente engrasada a fuego medio-alto; Retírelo del calor. Cuchara en 2 cucharadas de la masa; Levante e incline la sartén para repartir la masa de manera uniforme. Regresar al calor; cocine de 1 a 2 minutos o hasta que se dore solo por un lado. (O cocine en una crepera según las instrucciones del fabricante). Invierta sobre toallas de papel; quitar crepe Repita con la masa restante, engrasando la sartén ocasionalmente. Si los crepes se doran demasiado rápido, reduzca el fuego a medio.
Crepes de chocolate con avellanas y plátano:
Prepare los crepes según las indicaciones. Para cada crepe, extienda el lado sin dorar con 1 cucharada de crema de chocolate y avellanas. Coloque un cuarto de plátano en rodajas y, si lo desea, 1 cucharada de pasas a lo largo de un borde de crepe. Rocíe con 1 cucharadita de jarabe de arce. Enrolle desde el borde lleno. Crepe Por: 200 calorías, 4 g de proteína, 29 g de carbohidratos, 8 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 25 mg de colesterol, 1 g de fibra, 19 g de azúcar total, 2% de vitamina A, 4% de vitamina C, 65 mg de sodio, 6% de calcio, 5% de hierro
Crepes de Melocotones y Crema:
Prepare los crepes según las indicaciones. Para cada crepe, extienda el lado sin dorar de un crepe enfriado con 2 cucharadas de queso crema batido. Coloque 1/4 taza de duraznos frescos o enlatados en rodajas a lo largo de un borde de crepe. Rociar con 1 cucharadita de miel. Enrolle desde el borde lleno. Crepe Por: 153 calorías, 4 g de proteína, 18 g de carbohidratos, 8 g de grasa total (4 g de grasa saturada), 45 mg de colesterol, 1 g de fibra, 11 g de azúcar total, 8% de vitamina A, 4% de vitamina C, 146 mg de sodio, 3% de calcio, 3% de hierro
Crepes de queso y crema Srawberry:
Prepare los crepes según las indicaciones. Para cada crepe, extienda un lado de un crepe enfriado con 2 cucharadas de queso crema batido. Coloque 1/4 taza de fresas frescas en rodajas a lo largo de un borde. Rociar con 1 cucharadita de miel. Enrollar desde el borde lleno.
Consejo de preparación:
Prepare los crepes según las indicaciones. Capa de crepes enfriados con hojas de papel encerado en un recipiente hermético. Selle, etiquete y congele hasta por 4 meses. Descongele a temperatura ambiente durante 1 hora antes de usar.
información nutricional
Por porción: 56 calorías (1 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 25 mg de colesterol, 56 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína.
