Chutney de cilantro | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de hojas de cilantro fresco sin apretar
• ½ taza de cebolla picada
• ½ - 1 chile verde picante (como serrano), sin semillas ni membranas
• 1 cucharada de jugo de lima fresco o jugo de limón
• 1 cucharadita de azúcar
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de comino molido

Direcciones

• Paso 1

  Combina todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que la mezcla esté casi suave. Servir de una vez o tapar y servir dentro de 2 horas. Rinde 1/2 taza (ocho porciones de 1 cucharada).

información nutricional

Por porción: 12 calorías, 81 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de azúcar,