Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. Forre una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel aluminio, extendiendo la hoja sobre los bordes de la bandeja. Cubra ligeramente la lámina con aceite en aerosol; dejar de lado.
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En un tazón grande, mezcle la avena, 1/2 taza de pistachos, la miel, la harina, la cáscara de naranja, el jugo de naranja, el azúcar morena, la mantequilla, la vainilla y el bicarbonato de sodio; mezclar bien. Presione la mezcla en la sartén preparada.
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Hornee unos 20 minutos o hasta que esté en el centro y ligeramente dorado. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre.
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En un tazón pequeño apto para microondas, caliente los trozos de chocolate al 50 por ciento de potencia (medio) durante 2 a 2 1/2 minutos o hasta que se derrita y esté suave, revolviendo dos veces. Extienda el chocolate derretido sobre las barras enfriadas en la sartén. Espolvorea con el 1/4 de taza restante de pistachos. Dejar reposar hasta que esté listo. Usando los bordes de la lámina, levante las barras sin cortar de la sartén. Use un cuchillo afilado para cortar en 70 barras (aproximadamente 2x1 pulgadas).
información nutricional
Por porción: 145 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 3 mg de colesterol, 31 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 11 g de azúcar, 3 g de proteína.
