Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino; dejar de lado. En un tazón mediano, combine el huevo, el queso, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.
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En una superficie ligeramente enharinada, enrolle cada hoja de hojaldre en un cuadrado de 10 pulgadas. Corte cada hoja en seis rondas de 3 1/2 pulgadas.
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Coloque 1 cucharada de la mezcla de queso en el centro de cada ronda. Levante dos bordes opuestos de la masa sobre el relleno y pellizque para sellar. Coloque los pasteles, con los lados sellados hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada.
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Hornee por 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas. Servir tibio. Si lo desea, espolvoree con sal gruesa y pimienta recién molida.
Instrucciones anticipadas:
Prepárese según las indicaciones; enfriar por completo. Coloque los pasteles en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Congelar hasta por 1 mes. Para servir, precalentar el horno a 350 ° F. Coloque los pasteles congelados en una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino. Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que se caliente por completo.