Cazuela de pavo y verduras | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 bolsa de 16 onzas de guiso de vegetales congelados (papas, zanahorias, cebolla y apio)
• 1 tarro de 18 onzas de salsa casera (1-3 / 4 tazas)
• 1 cucharadita de salvia fresca finamente cortada o 1/2 cucharadita de salvia molida
• 2 tazas de pavo o pollo cocido, cortado en rodajas
• ¼ cucharadita de pimienta negra molida
• ¼ cucharadita de nuez moscada
• 1 manzana para cocinar, en rodajas finas
• Hojas de salvia fresca (opcional)
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 450 ° F. En un tazón grande apto para microondas, combine las verduras, la salsa y la 1 cucharadita de salvia. Cubra con una envoltura de plástico ventilada; microondas en alto (100 por ciento de potencia) durante 5 minutos. Añadir pavo; cubra y cocine en el microondas de 4 a 6 minutos más o hasta que el estofado se caliente y las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. En un tazón pequeño, combine la pimienta y la nuez moscada; dejar de lado.

• Paso 2

  Cuchara estofado en cuatro cazuelas de 14 a 16 onzas. Cubra con manzana y, si lo desea, salvia fresca. Rocíe con mantequilla derretida y espolvoree con la mezcla de nuez moscada. Hornee sin tapar, durante 10 minutos o hasta que burbujee y las rodajas de manzana comiencen a dorarse.

información nutricional

Por porción: 297 calorías (5 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 71 mg de colesterol, 753 mg de sodio, 23 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 9 g de azúcar, 24 g de proteína.