Cheeseball de pavo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado
• 1 ½ tazas de queso cheddar ahumado finamente rallado (6 onzas)
• 4 rebanadas de tocino, crujientes y desmenuzadas
• ½ taza de semillas de granada o arándanos secos
• 2 cebollas verdes, en rodajas finas
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• Sal y pimienta para probar
• 1 taza de nueces, tostadas y finamente picadas
• 2 rodajas de aceituna negra
• 1 pimiento amarillo dulce
• 1 pimiento dulce de naranja, cortado en tiras
• 1 pimiento rojo dulce, cortado en tiras
• 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en tiras
• Galletas variadas

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora a fuego medio hasta que esté suave. Batir el queso cheddar, el tocino, las semillas de granada, las cebollas verdes, el ajo en polvo, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Cubra y enfríe 30 minutos.

• Paso 2

  Usando guantes, forme una mezcla de queso en una bola y cubra con nueces. Coloque en la mitad inferior de una fuente redonda para servir.

• Paso 3

  Corta una rebanada de 1 pulgada del fondo del pimiento amarillo y colócalo encima de la bola de queso. Corta el pimiento amarillo restante en tiras. Crea la cara del pavo colocando 2 rodajas de aceituna negra en la parte superior de la rodaja de pimiento amarillo para los ojos, un pequeño trozo de pimiento naranja para el pico y un pequeño trozo de pimiento rojo debajo del pico para el waddle. Coloque zanahorias, tiras de pimiento amarillo, naranja y rojo alrededor de la bola de queso como plumas de pavo. Cubra y enfríe hasta 4 horas antes de servir. Servir con galletas saladas.

información nutricional

Por porción: 219 calorías (8 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 7 g de grasa monoinsaturada), 41 mg de colesterol, 245 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 4 g de azúcar, 6 g de proteína.