Pastel blanco simple con glaseado de chocolate | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

Paso 1
Engrasa y enharina ligeramente un molde para pan de 8x4x2- o 7-1 / 2x3-1 / 2x2 pulgadas. Ponga la sartén a un lado.
Paso 2
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar granulada y el polvo de hornear. Agregue la leche, el huevo o la clara de huevo, 2 cucharadas de margarina o mantequilla y la vainilla. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja a media unos 30 segundos o hasta que se combine. Batir a velocidad media a alta durante 1 minuto. Vierta la mezcla en el molde preparado.
Paso 3
Hornee en un horno de 350 grados F de 20 a 25 minutos para la sartén de 8 pulgadas o de 25 a 30 minutos para la sartén de 7-1 / 2 pulgadas o hasta que un palillo de madera insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Retira el pastel del molde. Deje enfriar bien sobre una rejilla de alambre.
Etapa 4
Para glaseado de chocolate, en una cacerola pequeña derrita el chocolate y 1 cucharada de margarina o mantequilla a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Retírelo del calor. Agregue el azúcar en polvo y el agua caliente. Agregue agua caliente adicional, si es necesario, para obtener un glaseado de consistencia de llovizna.