Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Envuelva las tortillas en papel de aluminio pesado. Calentar en horno precalentado 10 minutos. Mientras tanto, prepare Salsa de tomate fresca; dejar de lado.
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En un tazón, mezcle los frijoles con 1/2 cucharadita de condimento. En otro tazón, mezcle los camarones con la 1/2 cucharadita de condimento restante. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue judías verdes; cocina y revuelve por 3 minutos. Agregue los camarones a la sartén; cocina y revuelve de 2 a 3 minutos más o hasta que los camarones se vuelvan opacos.
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Para servir, llene cada tortilla tibia con aproximadamente 1/3 taza de mezcla de camarones y judías verdes. Servir con salsa. Rinde 4 porciones (2 tortillas cada una más 2/3 taza de salsa).
información nutricional
Por porción: 274 calorías (1 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 129 mg de colesterol, 381 mg de sodio, 33 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 4 g de azúcar, 22 g de proteína.salsa de tomate fresca
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón combine el tomate, el pepino, las cebollas verdes, el cilantro, el jugo de lima y la sal.
