Lo que necesitarás:
- bolas de goma verde
- regaliz negro
- palillos de dientes
- glaseado real negro de consistencia de inundación
- glaseado real negro de consistencia gruesa
- manga pastelera y punta de hoja pequeña
- botella de hielo
Corte el regaliz negro por la mitad a lo largo, luego córtelo en trozos pequeños de 1/4 de pulgada.
Trabajando en una bola de goma a la vez, use una botella de tubería para verter una pequeña cantidad de hielo negro en la parte superior de cada bola de goma. Use un palillo de dientes para ayudar a colocar el glaseado negro en "gotas" alrededor de la bola de goma. Luego coloque un tallo de regaliz negro en el centro. Colóquelo en un cartón de huevos o en un molde / bandeja para pastel para ayudar a mantener las bolas de goma en posición vertical mientras se secan.
Una vez que el glaseado negro de inundación haya comenzado a secarse (perderá su brillo a medida que se forma), use el glaseado de tubería negro en una bolsa de tubería con punta de hoja pequeña para colocar pequeñas hojas negras al lado de los tallos. Dejar secar completamente durante 2 a 3 horas.
Toni Miller es el panadero y autor del festivo blog de postres Make Bake Celebrate. Le encanta crear golosinas que se vean tan dulces como saben mientras ayuda a otros a aprender a crear las suyas. Cuando no está trabajando con crema de mantequilla y chispas, Toni tiene el privilegio de servir como esposa del ejército y criar a tres dulces niñas.
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