Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Prepara la masa básica. Divide la masa en tres porciones iguales. Tinte dos porciones de la masa con colorante alimentario de pasta roja; tinte una porción con verde. Si es necesario, cubra y enfríe la masa durante 1 a 2 horas o hasta que sea fácil de manejar.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Divida la masa roja en treinta bolas de 1 pulgada. Divida la masa verde en treinta bolas de 1/2 pulgada. Para cada galleta, divida una bola roja en cinco bolas más pequeñas. Ruede cada bola entre las palmas de las manos para alargar y aplanar ligeramente. Pellizca un extremo, luego aplástalo para formar pétalos. Divide una bola verde en tres bolas más pequeñas y forma hojas para pétalos. Si lo desea, use un palillo de dientes para formar un diseño de hoja en masa verde.
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En una bandeja para hornear sin engrasar, coloque cinco pétalos y tres hojas para formar una flor de pascua de 3 pulgadas. Repita con la masa restante, colocando las galletas a 2 pulgadas de distancia.
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Hornee en horno precalentado unos 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes y las galletas estén ligeramente hinchadas. Dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 1 minuto. Transfiera las galletas a una rejilla y deje enfriar.
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Adjunte una punta redonda al tubo de glaseado. Coloca cinco o seis pequeños puntos amarillos en el centro de cada flor de pascua. Hace 30 galletas.
Almacenar:
Coloque las galletas en capas separadas por papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
