Molinillos de olivo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
• ½ taza de aceitunas verdes sin hueso, picadas
• ½ taza de aceitunas maduras sin hueso, picadas
• ½ taza de aceitunas kalamata sin hueso, picadas
• 1 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
• ¼ cucharadita de ajo en polvo
• 4 tortillas de harina de 10 pulgadas
• 8 hojas grandes de albahaca
• ½ taza de pimientos rojos asados ​​embotellados, bien escurridos y cortados en tiras

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agregue las aceitunas, la cáscara de limón, el ajo en polvo y 1/4 cucharadita de pimienta negra; dejar de lado.

• Paso 2

  Caliente las tortillas según las instrucciones del paquete. Extienda la mezcla de aceitunas en cada tortilla; arregle las hojas de albahaca y las tiras de pimiento dulce a lo largo del centro. Enrolle las tortillas en paralelo con las tiras de pimiento dulce. Envolver en plástico; refrigere de 2 a 4 horas. Para servir, recorte los extremos de cada rollo; corte los rollos en rodajas de 1/2 pulgada. Rinde 10 porciones (alrededor de 40 rebanadas).

información nutricional

Por porción: 161 calorías (6 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 25 mg de colesterol, 435 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína.