Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande, mezcle las galletas trituradas, la 1 taza de azúcar en polvo, las almendras y la 1/2 taza de gotas de limón trituradas. En un tazón pequeño, combine la leche, el jarabe de maíz y la mantequilla derretida. Revuelva la mezcla de leche en la mezcla de galletas hasta que esté bien mezclado.
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Coloque las gotas de limón finamente trituradas en un tazón pequeño. Forme la mezcla de galletas en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en gotas de limón trituradas para cubrirlas. Coloque las bolas en una bandeja o bandeja para hornear grande.
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Cubra y enfríe por al menos 2 horas. Antes de servir, enrolle las bolas nuevamente en la mezcla de azúcar en polvo.
*Propina:
Para triturar finamente las gotas de limón, coloque los dulces en una bolsa de plástico con cierre pesado. Usando un mazo de carne o un rodillo, tritura los dulces en trozos gruesos. Transfiera las piezas gruesas a un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté finamente triturado.
Almacenar:
Coloque las galletas en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
información nutricional
Por porción: 69 calorías, (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 3 mg de colesterol, 16 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 7 g de azúcar, 1 g de proteína.
