Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un procesador de alimentos combine 3 tazas de mango, cáscara de lima y jugo, chile en polvo y azúcar (si usa mango congelado, use 1 ¿2 taza de azúcar). Cubra y procese hasta que quede suave. Agregue el mango restante.
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Divida la mezcla de mango de manera uniforme entre dieciséis moldes de congelador de 2 onzas. * Cubra y selle. Congele durante al menos 3 horas o hasta 24 horas o hasta que esté completamente firme. Para servir, retire cada uno del molde.
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Si lo prefiere, use vasos de papel de 3 onzas en lugar de moldes para congelar. Divida la mezcla de mango en partes iguales entre dieciséis vasos de papel de 3 onzas. Cubra cada taza con un cuadrado de papel de aluminio. Corte cada pieza de papel de aluminio en el centro; inserte un palito de madera plano a través de la ranura y en la mezcla de mango. Congele durante al menos 4 horas o hasta 24 horas o hasta que esté firme. Para servir, retire cada vaso de papel.