Pastel de ángel de miel y romero | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de miel
• 8 onzas de queso mascarpone
• ½ taza de crema batida
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharadita de romero fresco cortado
• 1 pastel de ángel de 7 pulgadas

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola, caliente la miel hasta que esté lo suficientemente delgada como para cepillar el pastel. Batir el queso mascarpone, la crema batida y 1 cucharada de miel hasta que esté suave y esponjoso. Doble el jugo de limón y el romero. Corta el pastel horizontalmente por la mitad. Cepille la parte superior de las capas con la miel. Extienda la capa inferior con relleno. Cubra con la segunda capa. Servir de inmediato o tapar y enfriar hasta 2 horas. Rinde de 10 a 12 porciones.

información nutricional

Por porción: 313 calorías, (11 g de grasa saturada, 57 mg de colesterol, 36 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8 g de proteína.