Filetes de hierbas con rábano picante | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 filetes de lomo de res de 12 onzas, 1 pulgada de grosor
• 2 cucharadas de rábano picante preparado
• 1 cucharada de mostaza estilo Dijon
• 2 cucharaditas de perejil italiano fresco de hoja plana
• 1 cucharadita de tomillo fresco cortado
• Tomates cherry asados ​​(opcional)
• Tiras de pimiento asado (opcional)
• Mayonesa de hierbas (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el asador; Sazonar los filetes con sal y pimienta. Coloque en la rejilla sin calentar de la sartén. Ase a 4 pulgadas del fuego durante 7 minutos. Mientras tanto, combine el rábano picante, la mostaza, el perejil y el tomillo.

• Paso 2

  Gire los filetes. Ase de 8 a 9 minutos más por medio. El último 1 minuto de asado, unte con la mezcla de rábano picante. Sirva con tomates, pimientos y mayonesa de hierbas. Rinde 4 porciones.

información nutricional

Por porción: 284 calorías (6 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 6 g de grasa monoinsaturada), 84 mg de colesterol, 351 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 33 g de proteína.