Hamburguesas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ½ libra de carne molida magra
• Sal y pimienta negra
• 4 bollos de hamburguesa, divididos
• Rodajas de queso, hojas de lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla y / o rodajas de pepinillo (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Forme ligeramente la carne molida en cuatro empanadas de 3/4 de pulgada de grosor.

• Paso 2

  Para una parrilla de carbón, asa las hamburguesas en la parrilla de una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 14 a 18 minutos o hasta que estén listas (160 grados F), girando una vez a la mitad de la parrilla. (Para una parrilla de gas, precaliente la parrilla. Reduzca el fuego a medio. Coloque las hamburguesas en la parrilla sobre el calor. Cubra; ase como se indica arriba).

• Paso 3

  Retire las hamburguesas de la parrilla. Condimentar con sal y pimienta. Sirve hamburguesas en bollos. Si lo desea, cubra las hamburguesas con queso, lechuga, tomate, cebolla y / o encurtidos. Hace 4 hamburguesas.

información nutricional

Por porción: 395 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 107 mg de colesterol, 412 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de azúcar, 35 g de proteína.