Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Entre dos piezas de envoltura de plástico, machaque el pollo a 1/2 pulgada de grosor. Coloque en una bolsa de plástico autosellante colocada en un plato poco profundo. Agrega la marinada; bolsa de sellado. Refrigera de 1 a 2 horas.
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Escurrir el pollo; desechar la marinada. En una sartén grande, cocine las cebollas y los pimientos dulces, cubiertos, en aceite caliente a fuego medio-bajo de 13 a 15 minutos o hasta que estén tiernos; revuelva ocasionalmente. Descubrir; agregue 2 dientes de ajo picados; cocina y revuelve a fuego medio-alto de 3 a 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas. Agregue el vinagre y 1/4 cucharadita de sal y pimienta negra molida. Cocine hasta que el vinagre se evapore. Retírelo del calor; dejar de lado.
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Ase el pollo en la parrilla de la parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 8 a 11 minutos o hasta que ya no esté rosado; girar una vez Combina la mantequilla y 1 diente de ajo picado. Extender sobre los lados cortados de los rollos. Ase los rollos, corte los lados hacia abajo, de 1 a 2 minutos hasta que estén dorados. Coloque el queso en las mitades inferiores de los rollos. Cubra con pollo y verduras. Añadir tapas. Hace 4 sándwiches.
información nutricional
Por porción: 627 calorías (12 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 16 g de grasa monoinsaturada), 109 mg de colesterol, 1007 mg de sodio, 42 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 9 g de azúcar, 40 g de proteína.Escabeche
Ingredientes
Direcciones
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Combine el jugo de limón, el aceite de oliva, el condimento griego o italiano, la sal y la pimienta negra.
