Para el aderezo, coloque la mitad de las bayas, el concentrado de jugo de naranja y el azúcar en una licuadora o en un tazón de procesador de alimentos. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave; dejar de lado.
En un tazón grande combine el kiwi, las secciones de naranja, los plátanos, las rodajas de durazno, las rodajas de manzana y las bayas restantes. Sirva la fruta en tazones con aderezo. Rinde 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 120 calorías (0 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 2 g de proteína.