Judías verdes de estilo francés con limón y nueces | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 12 onzas de judías verdes frescas, cortadas y cortadas a lo largo
• 1 cucharada de mantequilla
• ¼ taza de nueces picadas
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
• ¼ cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
• 1 cucharadita de jugo de limón

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola mediana, cocine los frijoles, cubiertos, en una pequeña cantidad de agua hirviendo con sal durante 5 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; desagüe.

• Paso 2

  Mientras tanto, en una cacerola pequeña derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue nueces y jengibre; cocine por 2 a 3 minutos o hasta que las nueces estén tostadas. Retírelo del calor; agregue la cáscara de limón y el jugo de limón. Agregue la mezcla de nueces a los frijoles cocidos.

información nutricional

Por porción: 100 calorías, (2 g de grasa saturada, 8 mg de colesterol, 35 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 3 g de proteína.