Salsa Fiesta | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 8 onzas de arándanos picados (2 tazas)
• 1 manzana pequeña, pelada, sin corazón y finamente picada
• 1 pera pequeña, pelada, sin corazón y finamente picada
• 1 naranja, pelada, sin semillas, seccionada y finamente picada
• 1 chalota finamente picada
• 1 cebolla verde, en rodajas finas
• 1 - 2 chiles jalapeños frescos, sin semillas y finamente picados
• ⅓ taza de azúcar
• 1 cucharada de jugo de lima
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano sin metal mezcle los arándanos, la manzana, la pera, la naranja, la chalota, la cebolla verde y los pimientos jalapeños. Agregue el azúcar, el jugo de lima y el vinagre. Cubra y enfríe en el refrigerador al menos 4 horas o hasta 24 horas. Revuelva antes de servir. Rinde 3 tazas de salsa.